本文摘要：1张图片“牛奶鸡蛋醪糟好像是兰州人民建构的美食，用小锅将牛奶与醪糟浸泡，渐渐重新加入覆没的鸡蛋液，不特一点儿水，香甜的醪糟浓醇的牛奶，甜而不腻，上面再行撒满黑芝麻、花生、核桃仁、枸杞、葡萄干，冷冷的冬天来上一碗，瞬间变暖到人的心窝子里。

1张图片“牛奶鸡蛋醪糟好像是兰州人民建构的美食，用小锅将牛奶与醪糟浸泡，渐渐重新加入覆没的鸡蛋液，不特一点儿水，香甜的醪糟浓醇的牛奶，甜而不腻，上面再行撒满黑芝麻、花生、核桃仁、枸杞、葡萄干，冷冷的冬天来上一碗，瞬间变暖到人的心窝子里。” 食材明细主料醪糟100g鸡蛋1个牛奶250ml辅料食用碱1g核桃适度葡萄干适度枸杞适度煮黑芝麻适度奶香口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性牛奶鸡蛋醪糟的作法步骤1打算主要原材料，牛奶、鸡蛋、醪糟。

2煮黑芝麻,核桃,枸杞和葡萄干花生，杏仁，葵花籽，想到手边有哪些，自由选择～敲的核桃，芝麻，葡萄干，枸杞。3牛奶与葡萄干枸杞，放进锅中熬到微沸。

4放进醪糟。5重新加入少许食用碱，熬到微进。6重新加入鸡蛋液，并且加热均匀分布。

7不吃之前在放进芝麻和花生果仁。小窍门1.果干随便，讨厌的都可以敲，实在不甜的可以适度冲泡。2.食用碱必需要放不然醪糟和牛奶不会再次发生反应成絮状。

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